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松阪豬之所以珍貴,是因為一隻豬的頸部只能取出兩塊, 除了數量少,也是因被油脂包覆,必須小心修掉油脂才能露出,非常地費工。 松阪豬肉相較於一般豬肉而言,紋路更細緻,和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花, 油花與肉質細緻分布、肥瘦交織,又嫩又脆的獨特口感,鮮甜多汁的肉質,是許多老饕的最愛!
保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存 🤗規格:200G/包 ⭕️產地:西班牙